Лиза Ч, фешн-директор
Дорогие, привет! Извините, конечно, за очередной чатик… Но, как говорится, больше чатов богу чатов:) Все равно с этим экспериментом по переходу с кофе на чай я бы вас доставала, приходила, спрашивала о самочувствии – только прямо на рабочем месте 😂 А так у нас получится чат-дневник, причем совместный. Уговорила? (скажите да, пожалуйста)
В общем, если без шуток, то я настроена крайне серьезно. День первый, полет нормальный, зеленый чай вполне себе бодрит с утра, жасминовая добавка очень даже отвлекает внимание от того роскошного факта, что последние годы кофе я пила вместо воды…
Только показалось, что дрип-пакеты, которые я вчера опрометчиво оставила прямо на кухонном столе и не убрала с глаз долой как улики былых преступлений, криво на меня посматривали… Но это, наверное, я себе придумала. А вот здоровый сон и отсутствие тревожности, которые обещает переход на чай, надеюсь, не придумала!
Антон, главный редактор
Привет! Нет, все ок )) Я вообще давно ждал (и даже жаждал) такого эксперимента. С чаем точно лучше. Вот сейчас ходил на встречу и пил травяной, сегодня взял у коллеги пакет с дачным чабрецом и хочу вечером заварить себе дома. Вообще, моя проблема скорее в ночи: под конец дня хочется отдохнуть, и рука тянется за чашкой чего-нибудь... чайного.
Лиза М, старший fashion-редактор
Лиза, идея с чатом супер – уже закрепила его.
Простите, я в огне, а так хоть помнить буду. Честно, я думала, что все для меня кончится провалом – просто усну по дороге в офис. А оказалось, что чай в целом нормально бодрит – у меня даже будто дополнительные силы появились.
Хотя, может, мне кажется? Но, надеюсь, что нет. И теперь жду, когда от новых сообщений в почте не будет маленького «инфаркта» и придет дзен благодаря чаю. Хотя иногда все же заглядываюсь на айс-латте в кофейне у дома.... Антон, кстати, меняю чабрец на гречишный!
Лиза М, старший fashion-редактор
Ребята, привет! Как проходит ваш эксперимент?😁 У меня просто супер, потому что придумала один простой лайфхак.
Кофе с утра для меня – ритуал. С красивой фарфоровой посудой, шумом кофемашины, отсутствием телефона в руке хотя бы на пару минут. Решила провернуть такое же с чаем и получилось даже лучше.
Во-первых, купила себе красно-золотую кружку с блюдцем от «Московского чаепития». Эта пара утонченная, но при этом яркая и жизнеутверждающая — то, что надо, чувствую себя дворянкой в XIX веке почему-то. Во-вторых, никаких быстрых «пакетиков» – использую только чайник. Пока он заваривается, не трогаю телефон, зато беру книжку. Да и когда пью чай, тоже продолжаю читать.
Получается, 15-20 минут с утра только для меня, которые провожу расслабленно и с пользой.
Кстати, я стала гораздо лучше высыпаться🔥🔥🔥 Больше никаких пяти будильников подряд. А как у вас?
Антон, главный редактор
Привет! Эксперимент прекрасен уже тем, что сподвиг меня на творчество. Помните, я рассказывал про травы, которые мне дала коллега? Так вот, я готовлю с ними и не только с ними разные версии чая и каждый раз получается что-то новое. Из последних открытий – добавление в заварочный чайник наборов для глинтвейна. Они лежали у меня без дела уж не знаю сколько времени, а теперь дарят мне интересные вкусы с нотками корицы и апельсина
В общем, я втянулся. В выходные сплавлялся на лодке с младшим сыном и заранее сделал нам термос с чаем с мятой, медом и лимоном. Он очень пригодился, когда мы попали под дождь.
Лиза Ч, фешн-директор
Любимые мои, кому вы душу продали, чтобы по утрам не брать в руки телефон? Лиза, поймаю тебя на днях в офисе и устрою допрос с пристрастием! Пока мой максимум – это не то что готовить завтрак без телефона, а просто снизить утренний заплыв по интернету с получаса до 10 минут😂 Но это, ладно, уже другая история.
А с чаем все тоже очень неплохо! Только я, знаете, по тяжелой артиллерии: пуэр, насыщенный зеленый... Номер сдаем в типографию, пока не до расслабления. Но что особенно хорошо – от чая нет резких взрывов и падения энергии. Капучино, извините, из состояния «Господин Никто» вырывал меня за минуты, но и обратно возвращал быстро и жестоко. Пуэр вот действует иначе, мягче. Нравится очень!
P.S. Зачем вы мне сказали красно-золотую кружку “Московского чаепития”... Пришлось останавливать работу и сразу идти покупать😁 Мой внутренний гриффиндорец в диком восторге!
Лиза Ч, фешн-директор
Мои хорошие, ситуация SOS, ситуация хелп! Выходим на финальную неделю перед типографией, режим сна сбит и сломлен, утром очень тяжело вытаскивать себя из постели. Товарищи, все настолько серьезно, что я решилась на контрастный душ. Напоминаю, холод терпеть не могу настолько, что летом сплю под двумя одеялами. В общем, вы поняли, кризис!
Интеллигентное чаепитие отрабатываю на морально-волевых, нужна ваша помощь! Думаю, может, разнообразить чайную рутину? У вас там уже как будто клуб чайных коллекционеров сформировался, что посоветуете? Нужно что-то бодрящее, но вкусное. Чтобы у кофе в моем сознании не было шансов.
Лиза М, старший fashion-редактор
Слушайте, я нашла напиток, про который вообще забыла. Забегала взять выпечку на перекус в «Азбуку вкуса» недалеко от офиса и увидела ледяной чай «Вишневый сад» от «Московского чаепития». Кстати, у них сейчас проходит фестиваль, а на чайных точках можно попробовать новые special-вкусы: например, «сливочный лимонад» или с сочным манго, как вам такое?
А еще делюсь с вами любимыми сочетаниями: 🌸 Жасминовый с медом 🫐 Черносмородиновый (кстати, тоже от «Московского чаепития») 🍃 Зеленый с мятой и кусочками любых фруктов (мне больше всего нравятся персики)
Принимаю советы, что еще можно попробовать, – у меня уже включился азарт. А еще с красивым стаканом получаются такие клевые модные фото – у меня все социальные сети уже в «огонечках»!
Антон, главный редактор
Добавки вообще решают! В чай намешать и накидать всякого – святое дело. Пожалуй, есть только один вид чая, который я всегда пью чистым, – это ромашковый. Знаю, не все его любят, а я вот очень даже, особенно вечером. Еще недавно экспериментировал с иван-чаем – тут уж совсем максимальный ЗОЖ. Мне он нравится чуть меньше обычного, но сознание того, что это полезно, добавляет ему баллов. Пил с медом – под наш эксперимент накупил разных сортов. С сахаром я давно завязал, но мед периодически добавляю.
Вообще, я понял, что во всей этой чайной истории мне очень нравится вариативность – столько разных вкусов и возможностей для экспериментов.
Лиза Ч, фешн-директор
Дорогие, я не верю, что наш эксперимент подходит к концу, – может, продолжим и после? 🙌
Я лично стала гораздо спокойнее – да, стрессовые ситуации бывают, но их теперь легче переживать. Мне очень нравится, как качественно изменился сон. Даже если норма часов меньше, чем обычно, все равно чувствую себя отдохнувшей, а не так, будто вчера вагоны разгружала.
И мне нравится, какая у чая широкая палитра вкусов. Я же гастроманьяк, но почему-то на этот напиток никогда не обращала такого пристального внимания. А тут за месяц попробовала столько всего: и гейнмачу с жареным рисом, и синий травяной, и даже чай с кусочками шоколада. В общем, точно буду изучать дальше!
Антон, главный редактор
О! Я теперь тоже захотел с жареным рисом и с шоколадом (приноси на работу, почаевничаем вместе, на брудершафт, скрасим рабочие будни)) А на выходных у меня созрел план совсем вернуться к корням и на даче раскочегарить самовар. Гулять так гулять)) А пить с семьей будем из фарфорового сервиза. В общем, за самоваром и отмечу окончание нашего эксперимента, хотя, конечно, по этому чайному чатику буду скучать.
Предлагаю не закрывать его, а лучше расширить – добавить коллег и перетянуть их на светлую сторону.
Лиза Ч, фешн-директор
Антон, требую фото самовара в студию! Никогда не пила чай из самовара (да вообще ничего из самовара не пила), расскажи потом, отличается ли вкус.
Но вы правы, это один из немногих рабочих чатиков, который удалить к кузькиной бабушке не хочется:) Вы лучшие партнеры по чайным приключениям! Кстати, можем как-то отметить наше успешное завершение символически. «Московское чаепитие» вместе с некоторыми ресторанами подает чай в фирменном красном сервизе. Это +100 к атмосфере! И кстати о новом: в офисе вас ждет сюрпрайз-сюрпрайз. Помните большой белый шкаф, который как раз уютненько расположился между VOICE и Men Today? Я разобрала верхние полки и начала обустраивать там нашу чайную коллекцию:)
Принесла синий травяной (загорелась после рассказа Лизы), горы своего пуэра и ромашковую классику. Добавляйте свои запасы!